★北海道『海と大地の贈り物』★2013年02月

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2013/02/24(日)
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ズワイガニ福袋(生冷凍品)  ズワイガニ棒肉:400g(10~18本前後) ズワイガニ 爪:400g(10~22本前後) ズワイガニ爪下:400g(10~22本前後) 合計 1.2kg入り(グレーズ込みの重さです) ※蟹のサイズや時期によって本数が変更になる場合が 御座います。  サイズは当店独自の規格 (サイズ表記⇒7L・6L・5L等)となっております。 カニ業界に統一の規格がないために、各店舗でサイズ 表記に違いがあります。 ご了解の上でご購入下さいませ。 なお他店とサイズが違うなどのクレームは受け付けま せんのでご了承下さいませ。 なお到着時に黒変現象がおきていた場合には無償交換 致します。 ※重量はグレーズ(氷の膜)込みの重さとなっております。 お召し上がり人数の目安  3~4人前  賞味期限  家庭用冷凍庫で約90日 保存方法  -18℃以下で保存して下さい。 家庭用冷凍庫ではお早めにお召し上がりください。 生食であるかないかの有無  加熱加工用です。 必ず加熱してお召し上がり下さい。 お召上がり方法  袋に入れていただき(直接水に触れないように)10~20分 程度、小分けして流水解凍して下さい。 季節・水温・水量により解凍時間は多少異なります。 多少芯が残ってる半解凍の状態がベストです。 完全に解凍すると、カニ自体の旨みも流れ出てしまうため、 必ず半解凍で調理してください。なお、解凍後は重量は 目減りいたします。 必ず加熱してお召し上がり下さい。 中に骨が入っているので、食べる時にはご注意下さい。
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