北海道特産 えぞ鹿 もも肉 1.0kg

北海道の特産品・限定商品・ネットのお得情報をおとどけします。
--/--/--(--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2011/07/28(木)
【送料無料】北海道特産 えぞ鹿 もも肉 1.0kg【送料無料】北海道特産 えぞ鹿 もも肉 1.0kg

みなさんジビエ料理をご存知ですか?ヨーロッパではとても一般的で、日本ではあまり馴染みがないようですがシカは紅葉肉(もみじ)と呼ばれ、昔から鍋などで食されてきています。 ジビエとはフランス語で「野生鳥獣のお肉」を指し狩猟解禁シーズンにだけいただくことが出来る贅沢な旬のお料理でヨーロッパのマルシェ(市場)には、秋のその時期になるとウサギや鴨や鳩などが当たり前のように並びます。その中でもシカは高級食材とされているのですよ。日本でも最近はオーベルジュなどでジビエ料理を食べさせてくれるところが増えました。「えー?シカ?を食べるの?」と思う方もいるかもしれませんが実は、ワインが好きな方には持って来い!のお肉なのです。シカ肉は、高たんぱく低脂肪。ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーミートです。ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力です。貧血や高血圧の予防にも効果的です。
さらに詳しい情報はコチラ≫

[PR]
関連記事
スポンサーサイト
この記事へのコメント
URL:
Comment:
Pass:   
この記事のトラックバックURL
http://hokkaigurume.blog106.fc2.com/tb.php/120-7a2243ea
 この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック

 | Copyright © ★北海道『海と大地の贈り物』★ All rights reserved. | 

 / Template by パソコン 初心者ガイド
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。